インスタントの麺を利用して、二郎系を作ろうとした
色々と違うものができた
まず、チャーシューは値段の都合で諦めた 一番のメインのはずが
代わりにこの間食べておいしかった肉のやつを作ろうとした
そう、その時食べたのは肉味噌 私が作ったのは肉麺つゆ
味のインパクトが足りなかった 後半消えたし
何よりも丁度いいインスタントラーメンが無かった
それっぽいのを選んでみたものの、意外と麺が細かった
本当はこれの黄色が欲しかったのに、近所のスーパーは弱かった
写真だと麺が細く見えないのになぁ 悲しい
そして、麺量を明らかに間違えたため、一つの器で収まらず
しかも、最初にスープの粉を全部入れた方の味が濃かった
もう一つの方に移したものの、味のバランスが悪い
そんなこんなで大失敗となったが、まだ一つ袋余っており、
明日はちゃんとしたものが作れるであろう
ウズラは大成功したよ 簡単な麺つゆ煮卵 最強
